Vogliamo inaugurare il blog di CRAFT BEER ITALY raccontandovi con orgoglio tutte le attività che caratterizzano la première italiana dedicata al settore delle birre artigianali, parte del network internazionale Beviale Family del Gruppo NürnbergMesse.

Il 22 e 23 Novembre 2017 si terrà la prima edizione di CRAFT BEER ITALY presso il Talent Garden Calabiana di Milano, uno spazio che profuma di innovazione e creatività, location perfetta  per riunire tutti gli attori della filiera della birra artigianale.

Rispetto ad altri eventi italiani, rappresentati per lo più in forma di Festival, abbiamo voluto richiamare l’attenzione di visitatori come birrifici sia piccoli che più organizzati, homebrewers, beer sommelier e tutto il mondo della gastronomia e della distribuzione, riunendoli in un unico spazio per condividere la loro esperienza in un momento di scambio e crescita professionali.

Dopo la Germania, la Russia e la Cina, con CRAFT BEER ITALY porteremo  dunque nel nostro Paese tutta la cultura e il know how del settore craft beer, con una manifestazione che si pone l’obiettivo di offrire al vasto movimento della birra artigianale italiana un vero e proprio punto di riferimento, dove confrontarsi e conoscere le innovazioni, sia di prodotto che tecnologiche, di un settore in grande espansione.

Il punto focale di CRAFT BEER ITALY saranno le conferenze, workshop e  seminari: formazione professionale e aggiornamento saranno le  parole chiave delle due giornate italiane. Durante CRAFT BEER ITALY, infatti, verranno privilegiati i momenti di incontro, di approfondimento, di workshop e focus dedicati ai diversi argomenti (materie prime, tecnologie, sistemi di controllo e procedure di qualità e analisi del prodotto), con tematiche molto specifiche ed attuali, come l’invecchiamento della birra nelle botti o il monitoraggio microbiologico.

Se Novembre vi sembra ancora lontano, sappiate che la segreteria organizzativa è sempre in movimento e sta lavorando a pieno ritmo per rendere questa prima edizione unica ed indimenticabile. Per monitorare lo stato dei lavori vi consigliamo di continuare a seguirci, sia qui sul sito che sui nostra social.

Per ulteriori informazioni :

NürnbergMesse Italia Srl  – Tel: 02.28510106

craft-beer@nm-italia.it

www.craft-beer-italy.it

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