Il Reinheitsgebot e gli effetti sulla scena birraria tedesca

Il 23 aprile si è celebrato in tutta la Germania il National Beer Day, un’occasione per ricordare l’entrata in vigore del Reinheitsgebot, l’Editto di Purezza. Pubblicato […]

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Qual è lo stato di salute del settore della birra artigianale?

CRAFT BEER ITALY è un evento formativo di alto livello che racchiude in sé una mostra e una serie di conferenze su tecnologie, materie prime e […]

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